I går testade vi årets Beaujolais Nouveau, vi är lite sena, för den släpps ju 3:e torsdagen i november. Men tiden har sprungit iväg för oss i höst, så det blev först nu.
Kan dock sägas att den var ingen höjdare. Nu är ju BN aldrig så märkvärdig i och med att det är årets skörd, men den brukar kunna vara bättre än så här. Vi tog lite som matlagningsvin och då var det inte gott. Men den ändrade karaktär tillsammans med mat, fläskfile, klyftpotatis och hemgjord champinjonsås. Det fungerade jättebra i hop, så därmed blev det inte så dåligt som vi först tyckte.
Men vad det har ändrats från början av 90-talet, när jag arbetade på ett franskt företag i Stockholm. Vi hängde på låset hos Systembolaget när BN släpptes och sen testade vi dem tillsammans efter jobbet. Det var en stor grej på den tiden, men jag antar att tiderna förändrats, så att det inte längre är intressant. Men jag har ju fortfarande denna nostalgiska känsla kvar för BN, så därför vill man ju gärna testa varje år. Även om det naturligtvis finns mycket bättre alternativ.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar